Regal Springs Indonesia Bersama FAO & IPB University Bahas Gagasan Transformasi Blue Food

SUMUT-Regal Springs Indonesia (PT Aqua Farm Nusantara) menerima kunjungan dari Badan Pangan dan Pertanian Dunia (Food and Agriculture Organization/FAO) dan IPB University ke wilayah operasional perusahaan.

Dalam kunjungannya, Rombongan meninjau pabrik pengolahan, pembenihan, dan pabrik pakan di Kabupaten Serdang Bedagai, area pembudidayaan ikan tilapia di Kabupaten Toba, Provinsi Sumatera Utara, Selasa dan Rabu (7-8 Mei 2024). 

Baca juga: Hasil Manis Menekuni Bisnis Budidaya Ikan Discus

Dalam rilis, Sabtu (10/5/2024), disebut, kunjungan ini menegaskan komitmen Regal Springs Indonesia dalam mengampanyekan operasional akuakultur budidaya ikan tilapia dengan cara yang baik dan bertanggungjawab serta berkelanjutan untuk menghasilkan sumber protein terbaik dan berkualitas. 

Rudolf Hoeffelman, President Director Regal Springs Indonesia menyampaikan terima kasih atas kunjungan ini. “Kami sangat optimis terhadap masa depan dan transformasi pangan biru dapat menciptakan solusi dalam pemenuhan pangan dunia melalui potensi sumber daya yang ada, salah satunya adalah budidaya perikanan yang berkelanjutan, "ujar Hoeffelman.

Baca juga: Berkat Sinergitas, KKP Serahkan 6 Unit Bantuan Bioflok Kepada Kelompok Pembudidaya Ikan di Samosir

Selain itu, Hoeffelman menekankan harapannya bahwa kunjungan dan diskusi ini dapat menjadi salah satu awal yang baik untuk memulai kolaborasi strategis antara Regal Springs Indonesia, FAO dan IPB University. 

Rajendra Aryal, Perwakilan FAO untuk Indonesia dan Timor Leste mengapresiasi atas upaya yang telah dijalankan oleh Regal Springs Indonesia. 

Baca juga: Bupati Samosir Salurkan Bantuan Bibit Ikan kepada Kelompok Tani Pembudidaya

"Konsep ekonomi biru (The blue economy) patut dipertimbangkan sebagai prioritas untuk mewujudukan ketahanan pangan. Pangan biru memiliki peran penting dalam mengurangi kelaparan & kekurangan gizi/malnutrisi, serta berkontribusi pada transformasi sistem pangan yang berkelanjutan di Indonesia, ” jelas Aryal. 

Dalam kunjungan tersebut, delegasi dari FAO & IPB University turut melihat proses pembenihan ikan tilapia yang semua tahapnya dilakukan secara alami, mengunjungi fasilitas pabrik pengolahan ikan tilapia, laboratorium pemantauan kualitas air danau, hingga berkeliling area keramba tempat budidaya ikan tilapia. 

Baca juga: Cerita Sukses Budidaya Gurame Belajar dari Alam

Prof. Dr. Ir. Fredinan Yulianda, M. SC, Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB, menyoroti pentingnya adopsi teknologi terkini, peningkatan keterampilan sumber daya manusia, dan menjaga keselarasan dengan alam dalam mewujudkan budidaya perikanan yang terpadu. 

"IPB akan berperan secara ilmiah, melalui program magang, penelitian bersama, serta publikasi, "kata Fredinan 

Baca juga: Gelar Pelatihan Diversifikasi Olahan Hasil Perikanan, Tumiur Gultom: Hasil Olahan Ikan Red Devil Dijadikan Surimi, Mie Ikan, Dimsum Ikan

Regal Springs Group terus berkontribusi dalam Gerakan pangan biru (Blue Food Movement) melalui berbagai inisiatif , termasuk kolaborasi kemitraan dengan Blue Food Partnership, program-program CSR yang menekankan pentingnya protein seperti “Gemarikan” (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan), dan peningkatan inovasi budidaya ikan tilapia yang berkelanjutan dan terintegrasi.